商品介紹
正梨山柿不分梨超殺破盤組合
梨山氣溫驟降柿子急涷甜度爆棚
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梨山富有甜柿的「在欉紅」是指在樹上完全成熟、均勻轉為橘紅色後才採收，這能確保柿子具有最佳的甜度、脆度與香氣。這種採收方式雖然耗時耗工，因為需要多次巡視並挑選，但能讓消費者吃到品質最佳、口感清甜、細膩而不澀的甜柿。
在欉紅採收的特點
* 成熟度高：柿子在樹上自然熟成，當果實表面完全呈現均勻的橘紅色才會採收。
* 甜度與口感：在欉紅的甜柿甜度高，果肉細膩、口感清脆中帶有綿密感，甜而不膩。
* 香氣：果實帶有微微的柿子香氣。
* 品質保證：這種採收方式確保了柿子的品質，即使是套袋種植，也會仔細檢查，確認成熟後才摘採。
採收過程
* 套袋保護：農民會為甜柿套袋，以防蟲害與病害。
* 多次巡視：在採收季節，農民會多次巡視果園，並只挑選已經轉紅成熟的柿子。
* 人工檢查：當柿子看起來有點透紅時，會打開套袋進行檢查，確認蒂頭等都已成熟，才會進行採收。
* 分批採收：一顆樹可能需要經歷3到4次以上的採收，以確保每顆果實都達到最佳成熟度。
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